ONLY SISTER

拍攝於2010年2月10日 (三)

在我們看完蔡臭莓後頓時飢腸轆轆，想到最近五期開了一間據說在左營很有名氣的酸菜白肉鍋

剛好中午有同事前往用餐，回來後直說：好吃又便宜、俗個大碗，我們馬上驅車前往

因為是平日的關係，所以沒有見到排隊的盛況

別於一般火鍋店，除了單點外，店家還有提供套餐可選擇，當然點套餐是比較划算

我們點了3-4人份的套餐，以下都是套餐所附的餐點

1.牛肉捲餅和雞肉捲餅～捲餅的皮很脆，再加上肉與香脆青菜和美乃滋的組合絕配

2.蔥油餅～不會很油膩的一張蔥油餅，一上桌馬上被掃空

3.豬肉水餃～水餃皮是現桿的，吃起來別於一般水餃，皮較厚，較有嚼勁

接下來就是重頭戲酸菜白肉鍋啦....

上桌時，鍋內己有滿滿的料~有丸子、白肉、凍豆腐、和豆皮等等......

還沒加湯之前的湯頭是最濃郁的，再加湯時酸菜味就會減輕了

這是我第一次看到這種木碳的鍋子，非但沒有木碳味，吃起來還別有一風口味呢！

上圖那位黑皮爸爸是今天的金主，原本不考慮放人物照片上去的

但因為是金主的關係，本人秉持著出錢吔雄大，所以挑了一個好位置給你啦～

劉家酸菜白肉鍋

位於：台南市安平區華平路541-2號 (安平國小對面)

訂位專線：299-2668